English
中文 (中国)Thói quen ăn uống và lối sống không lành mạnh là nguyên nhân gây ra rất nhiều căn bệnh nguy hiểm. Trong đó, tăng cân mất kiểm soát là một trong những chủ đề được nhiều người quan tâm. Không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ và thanh thiếu niên trên khắp thế giới hiện đều là nạn nhân của căn bệnh này. Có những người nỗ lực giảm cân nhưng mãi không đạt được kết quả như ý. Trong trường hợp ăn kiêng lành mạnh và rèn luyện sức khỏe thường xuyên vẫn không thể giảm cân nghĩa là chỉ số trao đổi chất của cơ thể thấp. Khi chỉ số trao đổi cơ thể thấp, cơ thể dễ tăng cân nhanh hơn. Ngoài ra, còn có một số trường hợp khác như cơ thể hay mệt mỏi, cholesterol cao, sưng khớp, kinh nguyệt không đều hay da khô. Để tránh các căn bệnh này, người ta thường tận dụng các loại gia vị sẵn có trong nhà bếp giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cho cơ thể. Dưới đây là 5 loại gia vị quen thuộc.
Quế
Các chuyên gia nhận định quế thường được dùng để nâng cao hương vị của món ăn. Ngoài ra, quế cũng có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Loại gia vị này có chất kháng khuẩn và chống viêm, kiểm soát cân nặng, và giảm cảm giác đói. Nó cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
Đọc thêm: Những công dụng của quế với sức khỏe
Thì là
Một trong những loại gia vị chính trong mọi căn bếp gia đình chính là thì là. Thông thường, ta hay dùng thì là để ướp rau củ. Thì là rất tốt cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng có trong thì là giúp tăng các chỉ số trao đổi chất trong cơ thể. Dùng thì là thường xuyên để cung cấp thêm năng lượng và hỗ trợ giảm cân. Nên uống nước pha (bột) thì là mỗi sáng ngay khi vừa thức giấc, khi bụng đói.
Nghệ
Nghệ có nhiều đặc tính chữa bệnh, cũng như chống khuẩn, chống ô-xy hóa và chống viêm, phòng chống một số căn bệnh. Hợp chất curcumin trong nghệ giúp gia tăng quá trình trao đổi chất nhờ khả năng đốt cháy calorie nhanh hơn.
Gừng
Gừng là loại gia vị thường gặp trong mọi gia đình và mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng không chỉ có các chất chống ô-xy hóa mà còn có các thành phần như capsaicin và gingerol. Hai loại hợp chất này đều có tác dụng đẩy mạnh quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, gừng còn chứa một vài loại tinh dầu đặc biệt làm tăng nhẹ nhiệt độ cơ thể, đốt cháy calorie.
Đọc thêm: Xuất khẩu gừng tăng kỷ lục do nhu cầu thế giới tăng cao
Tiểu hồi hương
Tiểu hồi hương rất tốt cho sức khỏe. Các chất dinh dưỡng có trong loại gia vị này giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, cũng như tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng tiểu hồi hương giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân. Đưa tiểu hồi hương vào các món ăn hàng ngày để giảm cân hiệu quả hơn.
Nguồn: news18
