Nghệ đen

Không chỉ được dùng làm gia vị để nấu ăn, nghệ đen còn được ứng dụng nhiều trong y học, được xem là một nguồn dược liệu quý cho sức khỏe và sắc đẹp. Nghệ đen có thể được chiết xuất thành tinh dầu và ứng dụng làm nước hoa.
Trong y học, nghệ đen có thể được xắt lát phơi khô và nấu như nước trà để uống. Ngoài ra, loại dược liệu này cũng được xay thành bột nhuyễn và có thể dùng kèm mật ong,… để trị bệnh hiệu quả.