Vỏ quế

Theo y học cổ truyền: Tính vị, quy kinh

Tính vị: Tính nóng, vị cay ngọt.

Quy kinh: Quy vào kinh Thận, Tỳ, Tâm, Can.

Công năng, chủ trị

Vỏ cành, thân Quế thường được dùng làm gia vị. Ví dụ, ở Mỹ, vỏ Cinnamomi được sử dụng như một chất bổ sung thực phẩm, như một nguồn coumarin.

Ở Châu Á, vỏ Quế thường được dùng làm thuốc. Vỏ Quế là một loại thuốc truyền thống phổ biến của Trung Quốc ở Trung Quốc và có hơn 500 công thức chứa vỏ Quế được sử dụng để điều trị các bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim mạch, bệnh đường tiêu hóa mãn tính, rối loạn phụ khoa và bệnh viêm nhiễm.

Vỏ Quế đã được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc thảo dược ở châu Á và châu Âu. Từ lâu, nó đã được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền phương Đông và các bài thuốc dân gian và được sử dụng rộng rãi như một nguyên liệu của rượu, trà, hoặc thuốc thảo mộc.

Theo y học hiện đại

Ngày càng có nhiều nghiên cứu xác nhận rằng Quế có nhiều tác dụng dược lý, bao gồm chống u, chống viêm và giảm đau, chống tiểu đường và chống béo phì, kháng khuẩn và kháng vi rút, bảo vệ tim mạch, bảo vệ tế bào, bảo vệ thần kinh, tác dụng điều hòa miễn dịch, chống hoạt động -tyrosinase và các tác dụng khác.